Mad og Madlavning > internationalt køkken > cajum og kreolsk fødevarer > Hvad er forskellen på gumbo og jambalaya?

Hvad er forskellen på gumbo og jambalaya?

 
Hvad er forskellen på gumbo og jambalaya?
Jambalaya tilberedes ved at inkorporere ris til bestanden (svarende til paella). Gumbo serveres over en seng af ris, med ris kogt separat.