Mad og Madlavning > internationalt køkken > australsk mad > Var bush Tucker rådighed hele året rundt?

Var bush Tucker rådighed hele året rundt?

 
Var bush Tucker rådighed hele året rundt?
Ja, Bush Tucker er den mad, de aboriginals i Australien spiste før europæerne kom hertil. Og ja de spiste hele året round.Naturally, ligesom alle fødevarer, der er dyrket, det var sæsonbetonet. Nogle frugter og planter ville være til rådighed på forskellige tidspunkter af året, og Aboriginal stammer var kendt for at bevæge sig rundt med den sæsonmæssige fødevareforsyning. For eksempel ville de konvergere hvor Bunya nødder er til fest på dem på et passende sæson. De ville padle ud til offshore øer på bestemte tidspunkter af året til fest på Moreton Bay figner (i Queensland) eller på flagermusene, der kom for fignerne.