Mad og Madlavning > internationalt køkken > australsk mad > Hvordan blev vegemite gjort?

Hvordan blev vegemite gjort?

 
Hvordan blev vegemite gjort?
Vegemite blev først udviklet i 1922 af levnedsmiddeltekniker Dr. Cyril P Callister da hans arbejdsgiver, den australske Fred Walker Company (som blev Kraft Walker Foods i 1926 og Kraft Foods Limited i 1950), havde ham udvikle en spredning fra ølgær efter første verdenskrig havde forstyrret udbuddet af importerede gær spreads. For mere information om, hvordan spredningen udviklet, se linket nedenfor.