Mad og Madlavning > internationalt køkken > australsk mad > Hvorfor var Vegemite gjort

Hvorfor var Vegemite gjort

 
Hvorfor var Vegemite gjort
1923
-? Vegemite lanceret. I 1923 blev der 2 oz krukker af Vegemite lanceret. Manden er ansvarlig for at opfinde den metode af gær udvinding var Kraft chef kemiker, Dr. Cyril Percy Callister. Vegemite var et andet produkt i en række produkter under udvikling til markedet. Hovedårsagen til, at Vegemite blev gjort var at opfylde et behov, der åbnede på grund af Anden Verdenskrig I. Vegemite først blev udviklet i 1922 af levnedsmiddeltekniker Dr. Cyril P Callister da hans arbejdsgiver, den australske Fred Walker Company, havde ham udvikle en spredning fra bryggeriets gær efter første verdenskrig havde forstyrret udbuddet af importerede gær spreads.