Hvordan har australske fødevarer mønstre påvirket på Kina?
Hvordan har australske fødevarer mønstre påvirket på Kina?
Enormt !! Australske mad tendenser er blevet mere og mere påvirket af asiatiske retter i de sidste 2 årtier. Dette kan henføres til lighederne i vejret og livsstil i Australasian region - det er meget pænere på en varm dag at have en lys, frisk stirfry end at forsøge og mave en rig, solid plade af lam shanks, kartoffelmos og dampede grøntsager .
Traditionel Aussie mad hovedsageligt baseret på vesteuropæiske og britisk mad, som er designet til at være tung, smøragtig og rig at opretholde den menneskelige krop mod kulden. Med Australiens tempereret klima, er det mindre relevant, undtagen i en traditionel kapacitet
kinesisk og sydøstasiatiske mad har givet os en række dejlige finger fødevarer -. Såsom forårsruller, Shao mai, dim sims , rejer toasts, samosas, penge tasker, wontons, og mange flere. Disse velsmagende lidt snacks er meget alsidig (du kan bruge uanset fylde du vil), let at forberede, passende for funktioner eller parter, og fantastisk tekstureret!
Samt kanapéer, har kinesiske køkken åbnet en hel verden af nye ingredienser til det australske marked. Grøntsager, der tidligere var uhørt, såsom bok choy, vand kastanjer og lotus rod, (bare for at nævne nogle få) er nu almindeligt tilgængelige og almindeligt anvendt. Krydderier såsom sojasauce, østerssauce og wasabi er nu repræsenteret i supermarkeder og tankstationer ens.
Hvis du har brug bevis, bare snuppe en menu fra din lokale takeaway og se, hvor mange varer du kender ved navn uden læsning beskrivelserne. Du vil blive overrasket over, hvor meget af kendte navne, de er blevet !!