Hvordan gør du donner kebab
Hvordan gør du donner kebab
Döner kebab Hotel (tyrkisk:? döner kebap
eller döner Kebabı, bogstaveligt "roterende stege", ofte forkortet som döner, også stavet donair, Donar, doner, eller undertiden donner), er en Turkishdish lavet af lammekød kogt på en lodret spyt og skåret ud til ordre. To lignende retter kaldes shawarma i arabisk og gyros på græsk, selv om ingredienser og saucer er forskellige. Den engelske term kebab i nogle lande henviser specifikt til döner kebab. Der er mange varianter i sammensætningen af kødet, de måder at tjene det, og garnishes.
