Hvad gør jolly ranchers skinnende?

Hvad gør jolly ranchers skinnende?
De gennemsigtige sukkerkrystaller er naturligt reflekterende, og dette forstærkes af polering som led i deres rengøring før bliver pakket. Andre typer af slik kan have en kedelig kornet udseende på grund af andre ingredienser, eller på grund af den måde, de afkøles efter kogning.