Hvad er den kemiske formel for den reaktion, der sker mellem Mentos og sodavand?

Hvad er den kemiske formel for den reaktion, der sker mellem Mentos og sodavand?
Den måde, at det fungerer er, at når Mentos indtaster soda de synker til bunden og begynder reaktionen. Reaktionen er startet, når boblerne begynder at nå toppen, og de kan ikke blandes med oxygen.