Hvorfor er bagepulver i scones?

Hvorfor er bagepulver i scones?
Så de vil stige til være blød og lys og kogt igennem midten. Uden bagepulver scones ville være svært, lille, tætte og vanskelige at chew.If du bruger selvhævende mel til scones, du behøver ikke tilføje bagning powder.Try denne opskrift: Waiheke Scones
4 kopper selvstændige -raining flour1 kop creme (300 ml flaske) 1 kop lemonadeMake en brønd i melet derefter hældes i fløden. Hæld limonade forsigtigt, så det ikke skumme for meget. Rør forsigtigt at kombinere. Ælt kun minimale derefter klippe og bages på en kold bakke i en varm ovn indtil gylden - 10 - 15 minutter.