Mad og Madlavning > desserter snacks og godbidder > scones > Når scones er kogt, er det en fysisk ændring eller en kemisk cange?

Når scones er kogt, er det en fysisk ændring eller en kemisk cange?

 
Når scones er kogt, er det en fysisk ændring eller en kemisk cange?
Når scones koges hvad er den ændring, der opstår, er en kemisk ændring.