Hvad er det lag af fugt, der undertiden dannes mellem en Marengs og pie påfyldning?
Har du nødt til at lave mad marengs?
Nej, men det synker meget hurtigt, så madlavning det anbefales.
For at gøre Marengs hvis det ikke er pisket til et højdepunkt, hvad der ville være den mulige fejl?
Kan du bruge hvidt sukker i stedet for strøsukker i marengs?
Kan du lave en marengs med Canderel?
Der er en Cool citron Marengs Pie opskrift på Canderel websted, hvis det hjælper.
Hvilken temperatur har du bage en Marengs cirkel?
Bages ved 350 grader i ca. 15 min. eller indtil Marengs er rart og brun og tør at røre ved.
Når slå æggehvider til at gøre en marengs hvorfor er tilsat sukker en spiseskefuld ad gangen?
Hvordan du dække marengs uden at det klistrer?
Læg et ark bagepapir på toppen af hvert lag (hvis du stabling).