Hvad kan du gøre med en mislykket Marengs mix?
Hvad kan du gøre med en mislykket Marengs mix?
Formentlig du har bagt det.Den nemmeste og mest velsmagende ting du kan gøre, er at Eton Mess.Whip creme. Forbered jordbær og skær dem i stykker. Bræk marengs i stykker. Fold jordbær og Marengs gennem cremen - gøre dette lige før servering, så Marengs bevarer nogle stykket. Skeen det i individuelle briller.