Hvordan kan du blive tykkere creme?

Hvordan kan du blive tykkere creme?
Og nogle majsmel! det virker, eller du kan koge det i længere tid og holde omrøring så bør det pludselig blive tykkere op som creme gør, når dens omrøres tilbage et par minutter! Tilføjelse et par spiseskefulde majsstivelse (det ofte tager meget for creme!) Vil hjælpe, men sørg for at du bruger sødmælk. 1% og 2% vil ikke være konsekvent, og ofte ikke tykkere. Du kan også prøve at tilføje en anden æg til din creme til at hjælpe det blive tykkere op. Når du tilføjer æg, skal du sørge for du tilføje nogle af de varme væske til en skål med pisket æg, før du sætter dem lige i din creme. Du ønsker ikke at lave en gryde med soupy røræg! Hvis du vil lave en dobbelt slagtekyllinger: Jeg har fundet, at sætte en glasskål på toppen af ​​puljen virker ikke altid! Modvilligt har jeg brugt en metal skål på toppen, som har været temmelig fejlfri. Mod slutningen af ​​kogetiden være sikker på at piske det til underkastelse! Det hjælper aktivere stivelse og tykkere samt få eventuelle klumper! Håber det hjælper!