Hvor meget mælk er i mørk chokolade?

Hvor meget mælk er i mørk chokolade?
Det afhænger af intensiteten af ​​den mørke chokolade. Et produkt af 60% (minimumsbeløbet) mørk chokolade vil stadig have en rimelig mængde af mælk, mens et produkt med højere kakaoindhold (70% eller 80% mørk chokolade), vil have væsentligt mindre mælk i det.