Hvordan kan du gøre mørk chokolade i mælkechokolade?

Hvordan kan du gøre mørk chokolade i mælkechokolade?
Nogle mennesker foreslår at smelte mørk chokolade og derefter tilføje milkand omrøring. Forskellige sorter af mørk chokolade containdifferent mængder af kakao du kan tilføje sukker at gøre op morebody. Men på grund af karakteren af ​​chokoladen matrix (dvs. theway de fedtstoffer og andre bestanddele holdes sammen) det willprobably vanskeligt at få den samme konsistens som store-boughtchocolate. Kunne være bedre at lave en hot-chokolade drik ratherthan et nyt chokolade vare!