Hvordan hvid chokolade lavet og hvorfor det smager ligesom mælkechokolade?

Hvordan hvid chokolade lavet og hvorfor det smager ligesom mælkechokolade?
Hvid chokolade er lavet af kakaosmør, mælk og sukker. Den indeholder ikke den kakaomasse eller pulver, der tilsættes, når der oprettes mælk eller mørk, chokolade. Høj kvalitet hvid chokolade har typisk en markant anderledes smag end mælkechokolade (selvom med lignende notater, som kan være ligheden du smage). Hvis du nogensinde får chancen for at gå til Hershey, PA, sørg for at gå til Chocolate World og tage turen ride-interessant og informativ (plus de giver dig gratis prøver i slutningen).