Er hvid chokolade faktisk chokolade

Er hvid chokolade faktisk chokolade
Nej -? Der er ingen kakao i det. Yderligere oplysninger:
Rigtig hvid chokolade indeholder ingen kakaotørstof. Men ægte hvid chokolade i modsætning til en chokoladekonfekt, indeholder dog kakaosmør. Kun autentiske hvid chokolade indeholder kakaosmør. Kakaosmør indeholder den samme hjerte sundt sterol kendt som stearinsyre ligesom reel mørk og mælkechokolade. Yderligere oplysninger:
Most hvid chokolade
sælges i supermarkedet er en hvid chokolade godbid,
ikke rigtig hvid chokolade. Hvid chokolade konfekt ligner hvid vanille kage glasur. De til tider indeholder hydrogenerede olier, og de indeholder ingen kakaosmør. Rigtig hvid chokolade indeholder kakaosmør og kakaosmør indeholder et hjerte sund sterol kendt som stearinsyre. Spises med måde hvid chokolade indeholder en sundere fedtindhold, end kunstig hvid chokolade. Her er nogle forhold på alle typer chokolade. Chokolade i alle dets former samt ægte hvid chokolade er en sundere
valg som en godbid eller dessert, når der spises i moderate mængder. Alle former for chokolade, herunder hvid chokolade har kakao smør, der indeholder et hjerte sund sterol eller fedtsyre, kendt som stearinsyre. Desuden både Mørk og mælkechokolade indeholder stearinsyre samt sunde polyphenoler og næringsstoffer kendt for at gavne kroppen og påvirke et positivt sind sæt. Mørk chokolade indeholder imidlertid de fleste næringsstoffer og polyphenoler. Her er et link til en artikel, der beskriver udførligt, hvorfor chokolade er et sundt valg. http://www.associatedcontent.com/article/410506/why_chocolate_makes_a_healthier_treat.html?cat=51

No, forskere mener nu, at chokolade skal have kakaotørstof, er hvid chokolade ikke har kakaotørstof.