Hvorfor er chokolademælk tykkere end hvid mælk?
Hvorfor er chokolademælk tykkere end hvid mælk?
grund af sletten tilsætning af chokolade til it.Adding chokolade til mælken, også i sirup eller pulveriseret form, vender mælken til en "suspension". Chokoladen ikke fuldstændigt opløses i mælken på det molekylære niveau; det danner små partikler (eller bobler af sirup), der "hænger" i væsken af mælken. Det er derfor, det har en konsistens, der er lidt tykkere end unflavored mælk.