Hvordan du erstatte usødet chokolade og sukker til chokolade chips?
Hvordan du erstatte usødet chokolade og sukker til chokolade chips?
Halvsød bagning chokolade: 1 ounce = 1 ounce usødet bagning chokolade plus 1 spsk sugarSemisweet chokolade chips: 1 kop = 6 ounce halvsød bagning chokolade, choppedUnsweetened bagning chokolade: 1 ounce = 3 spsk bagning kakao plus 1 spsk vegetabilsk olie eller smeltet afkortning eller margarineALTERNATIVELY, 6 spsk usødet kakaopulver 7 spsk sukker 1/4 kop fedt (smør eller olie) kan erstatte 6 ounce halvsød chokolade. (6 ounce er omkring 1 kop chips.)