Mad og Madlavning > desserter snacks og godbidder > browniesefood > Hvorfor gør brownies en kemisk ændring?

Hvorfor gør brownies en kemisk ændring?

 
Hvorfor gør brownies en kemisk ændring?
Fordi det er en blanding, indtil den er bagt og gik gennem en kemisk ændring, og det er en endoterm reaktion.