Hvad er ingredienserne i brownies?
Hvad er ingredienserne i brownies?
Der er mange forskellige opskrifter til fremstilling brownies. Der er dog nogle almindelige ingredienser i hver opskrift. Brownie opskrift bør omfatte blomster, kakaopulver, æg, vegetabilsk olie, hvidt sukker, smør, bagepulver, og bagepulver. Som sagt før, opskrifterne varierer, men disse ingredienser er det grundlæggende pr opskrift. Gør dem fudge ligesom eller kage gerne med kakao eller klæbrig smeltet chokolade ... bages indtil skorpen er scrumptiously crackly på toppen ... chokolade brownies er en af de mest syndigt himmelske komfort fødevarer man kan have. Bortset fra chokolade og selvfølgelig smør og mel, der udgør ingredienserne til chokolade brownies, den næste bedste ting om dem er crunchy bits af nødder, som regel valnødder, som blot tilføjer til den samlede oplevelse af gustatoriske lyksalighed med hver uimodståelig mundfuld. Chokolade brownies kan havde af sig selv - for at få den fulde chocolaty smag - eller serveres med is eller endda flødeskum. Eller du kan nyde en dampende varm kop sort kaffe mellem hver bid støves af med flormelis. Så her er nogle nemme at gøre opskrifter til chokolade brownies. Klassiske Chokolade Brownies
¾ kop mel, sigtet ¾ kop smør 2 æg ½ kop kakao ½ tsk chokolade ekstrakt ¾ kop valnødder, hakkede 1½ kop melis 1 tsk vanille ¼ tsk salt Begynd med at forvarme ovnen til 180 grader C eller Gas Mark 4. Derefter smøre en 9-tommers størrelse bagning fad. I en skål, fløde sukker og smør, indtil blandingen bliver fluffy og lys. Tilsæt derefter vanille og æg, og slog det godt. I en anden skål, støvtætte kakao, mel og salt sammen, og tilføje dette til den slagne blanding, blande dem alle godt. Tilsæt valnødder og chokolade ekstrakt i og bland godt. Spoon denne blanding ind i smurt fad og sprede det ud jævnt. Bag dette for omkring 35 minutter. Test, hvis det bliver gjort ved at indsætte en kniv eller spyd ind i det, der skulle komme ud næsten ren. Cool på en rist, og derefter skåret i firkanter. Mørk Temptation Chokolade Brownies
100 gm hvedemel 2 spsk kakao pulver 125 g mørk chokolade 175 g strøsukker 6 spsk mørk muscavado sukker 1 spsk gyldne sirup 100 g smør, usaltet 2 æg 100 gm hakkede nødder (pekannødder og Brasilien nødder) 1 tsk chokolade essens ½ tsk bagepulver 6 glaced kirsebær, hakkede Begynd med smøring en 8-tommer bagning tin. Sæt sirup, mørk chokolade, sukker og smør i en gryde og sætte det på moderat varme, lade blandingen bliver glat og godt blandet. Derefter tager det af varmen og lad den køle af. Dernæst slog de aromaer og æg sammen og tilsæt til den afkølede blanding, røre godt. Dernæst sigtes i kakaopulver og mel, folde det godt ind i blandingen ved hjælp af en ske. Derefter tilsættes de hakkede nødder og blend godt. Spoon denne blanding ind i bageform og bages ved 180 grader C i ca. 25 minutter. Indersiden vil være helt fudge og blød. Tillad bageformen afkøle og derefter skåret i firkanter. Du kunne top hver chokolade brownie torv med smeltet chokolade til en ekstra chokolade pift og pynt med de glaced kirsebær. Chocolate Chip Brownies
1½ kopper mel 3 kopper mørk chokolade, chips, halvsød 1 kop hvid chokolade chips 4 æg 1½ kopper sukker ½ kop smør 1 tsk bagepulver 1 spsk vanille ¼ kop varmt vand Put to kopper chokolade, chips og smør i en gryde, placere den på moderat varme, og lad dem smelte, og derefter sætte det i en stor størrelse skål. Tilsæt sukker i og pisk indtil det bliver glat. Dernæst anvendelse af en blander, tilsæt vanille og vandet. Dernæst tilsæt æggene, slå konstant. Bland mel og bagepulver i en anden skål, og føje den til blandingen, blanding med mixer på lav hastighed. Fold i resten af den mørke chokolade chips og hvide chokolade chips, og skeen denne blanding i en smurt bageform, ad bages i 35-45 minutter ved 325 grader F. Lad derefter kagen køle af og skæres i firkanter.