Hvad kan bruges som en erstatning for æg, når de foretager brownies?

Hvad kan bruges som en erstatning for æg, når de foretager brownies?
Du kan bruge 2 spsk majsstivelse og 2 spsk vand til et æg, når du er bagning, jeg har brugt det før i brownies.There virkelig ingen erstatning for æg. Jeg har prøvet, men det er aldrig den samme. Det eneste, jeg kan tænke på er nogle pisket tofu. Muligvis nogle syrnet fløde eller yoghurt. Det bliver ændre smagen uanset hvad. Lad mig vide, hvis du kommer op med noget. Oh yeah, der er pulveriseret æg, yech.i gerne bruge creme fraiche, når makin mine æg. de kommer ud så meget fluffier. om en spiseskefuld creme fraiche og mindre, hvis du ønsker at smide i nogle mælk også! :)