Hvor meget svinekød har du brug for, når catering til firs mennesker?

Hvor meget svinekød har du brug for, når catering til firs mennesker?
I gennemsnit en svinekød loin vil foder omkring tyve personer, afhængigt af størrelsen af ​​kammen. En god størrelse del er mellem seks og otte ounces så omkring fyrre pounds af svinekød bør være nok.