Hvor kommer tofu stammer fra?

Hvor kommer tofu stammer fra?
Tofu er en fødevare af kinesisk oprindelse, fremstillet ved koagulering sojamælk (som er afledt af sojabønner), og derefter trykke på resultingcurds i blokke. Det er en glimrende kilde til protein, som iswhy mange vegetarer spiser tofu i stedet for kød.