Kan du opbevares i køleskab hot pinto bønner?

Kan du opbevares i køleskab hot pinto bønner?
Ja. Sørg for, at bønnerne er spredt ud i en flad skål til at lette hurtigere afkøling og dække det. Hvis der er bekymring for, at køleskabet ikke kan håndtere det beløb, der skal afkøles, så pre-chill bønnerne ved at sidde gryden af ​​bønner i et isbad. Rør bønnerne til at køle dem jævnt, derefter opbevares i køleskab.