Har linser skal gennemblødt før tilberedning?

Har linser skal gennemblødt før tilberedning?
Ikke nødvendigt med linser; bare skylles og dræne dem, derefter simre dem på lav-medium varme i ca 30-45 minutter eller indtil de er bløde. Sørg for at tilsætte vand eller kylling bouillon efter behov, så de ikke tørrer ud og brænde. Tørrede bønner, på den anden side bør udblødt natten over før tilberedning.