Hvad er fordelen ved at spise linser?

Hvad er fordelen ved at spise linser?
Linser (tørrede bønner, bælgfrugter) er godt for os på så mange måder. De er højt proteinindhold, lavt fedtindhold, samt være højt fiberindhold. Det høje proteinindhold og lavt fedtindhold temmelig meget taler for sig selv, men som for linser er højt fiberindhold, der er så mange ting om dette, der er så gavnligt for kroppen, at det berettiger yderligere uddybning. Fiber hjælper støtte kroppens fordøjelsesprocessen, og lindrer forstoppelse, hvilket i sig selv kan bidrage til at forebygge intestinal sygdom, såsom coloncancer, såvel som andre sygdomme. Fiber hjælper også lavere kolesterol, som i høj grad kan reducere en persons chance for slagtilfælde og hjerteanfald, for blot at nævne et par. Få fødevarer er naturligt lavt fedtindhold, højt proteinindhold, og højt fiberindhold som linser er. Og de er også en af ​​de billigste fødevarer, du kan købe, og der er så mange måder at forberede dem. For eksempel: røde bønner i "cajun" røde bønner og ris, sorte bønner i mexicanske eller Tex /Mex mad, navy bønner i navy bønner og skinke suppe, bare for at nævne et par stykker. De måder, hvorpå linser kan fremstilles, er kun begrænset af din fantasi. Og de kan også føjes til mange retter, der har oksekød eller kylling til at strække det antal portioner, og derved sparer du penge på nogle af dine foretrukne opskrifter.