Mad og Madlavning > Tapioka > Hvad er tapioka hedder i Indien?

Hvad er tapioka hedder i Indien?

 
Hvad er tapioka hedder i Indien?
Tapioka er en knold afgrøde og hovedsagelig fundet /forbruges i Kerala og sydlige del af Tamil Nadu. I malayalam (Kerala) er det kendt under forskellige navne som "Kappa", "Chini", "Marachini" osv og Tamil (TN) er det kendt som "Maravalli" eller "Maravalli Kizhangu" .Det er fuld af stivelse /energi give og godt accepteret af de arbejdende bønder Forskellige former for tapioka produkter /disches er tilgængelige lignende, tapioka chips, tapioka finger chips, tapioka pappad -. dens meget berømt i sydlige mest Kerala, tapioka uppuma, tapioka halwa, tapioka baseret spædbarn foder osv