Hvad er tapioka lavet af?

Hvad er tapioka lavet af?
det kommer fra en rod i Indien af ​​en plante, der starter med ac dens en oderless, tastless stivelse taht ekstraktet, lol da jeg var ung min mormor alwasys fortalte mig det var fiskeæg lol jeg håber det hjælper en smule