Hvad er kolesterol indholdet i tapioka er det en god eller dårlig kolesterol?
Hvad er kolesterol indholdet i tapioka er det en god eller dårlig kolesterol?
Er du tænker på tapioka budding eller bare tapioka? Cholesterolindholdet er forskellig for hver. Med tapioka budding det afhænger af, om hele, 2%, 1%, eller skummetmælk anvendes i opskriften, samt hvis æggeblommer anvendes eller kun æggehvider. I færdige pakker af budding, vil jeg foreslå at kigge på etiketten for kolesterol indhold. Den kolesterol er god. For høj er dårlig og ville skade din krop mere end gavne det. For almindelig tapioka (de tørre perler) er der ingen kolesterol. Hvis du er bekymret for kolesterol, foreslår jeg at købe de tørre perler og derefter bruge skummetmælk og æggehvider i din forberedelse. Dette vil mindske mængden af kolesterol i slutproduktet.