? Hvorfor er gulerod supper kaldes potage Crecy

? Hvorfor er gulerod supper kaldes potage Crecy
Min kogebog, tolv Maaneder Kloster skaldyr (auth er Brother Victor-Antoine d'Avila-Latourrette) siger: "I Frankrig, gulerødder dyrket i nærheden af ​​Crecy har ry som bedste og den mest velsmagende i hele landet -. deraf navnet givet til suppen fra Frankrig, suppen krydsede Kanalen i England, hvor det er blevet en del af den nationale folklore Ifølge en gammel tradition, der går tilbage det 14. århundrede, loyale. briter skal spise gulerod suppe eller "potage de Crecy" på årsdagen (august 26, 1346) i slaget ved Crecy, en legendarisk sejr af den engelske over den franske i de Hundredårskrigen. "*** Dette er ophavsretligt beskyttet , så bedre kontrollere ham, før du bruger citatet. Ved forbi, er der et fint maleri af Julian Historien om "The Black Prince i Slaget ved Crecy" i Savannah, Georgia Museum of Art.