Mad og Madlavning > Supper og gryderetter > Hvordan kan du neutralisere for meget salt i en gryderet?

Hvordan kan du neutralisere for meget salt i en gryderet?

 
Hvordan kan du neutralisere for meget salt i en gryderet?
Put 2 store skrællede rå kartofler i din gryderet. Det vil opsuge theextra salt. Efter 20 minutter til 1/2 time, smage din gryderet og hvis itis stadig lidt salt lad gryderet bryg en smule længere. Don'tforget til at tage de 2 store kartofler ud før serving.Another måde ... Tilføj mosede kartoffel flager til gryderet. Dette vil alsothicken din sauce, og du kan være nødvendigt at tilføje noget vand. Dette er theonly bod, der har arbejdet for mig, men jeg har brugt det flere hundrede oftime uden fail.You kunne også prøve en knivspids sukker, som kan hjælpe i nogle cases.Adding noget surt som vin er med til at neutralisere salt, og toa oksekød gryderet , tilføje nogle salt-fri tomat sauce.There er en japansk madlavning vin kaldet Mirin, en tynd udgave ofcorn sirup med andre ingredienser. Dette virker også. Brug 1/4 kop orless, tilføjer det lidt ad gangen, til at smage. Dette betyder ikke removethe saltindhold; det kun masker det. Det vigtigste er at avoidputting tilsat salt i din madlavning, indtil du smage it.You kan også tilføje et par dråber citronsaft. Jeg har altid foundlemon juice for at neutralisere saltindholdet i mine retter.