Hvorfor olie og eddike adskilt i salatdressing?

Hvorfor olie og eddike adskilt i salatdressing?
Fordi tætheden niveau af ingredienserne har en meget stor forskel. Selvom tætheden af ​​subbstance er en karakteristisk egenskab af stof (ingen anden substans i verden kan have sin tæthed), ingredienserne ville ikke adskille, fordi deres densitet niveauer er ikke så langt appart; de er tæt. håber, der hjælper!