Hvad er et eksempel på en ikke-essentiel ingrediens i en opskrift
Hvad er et eksempel på en ikke-essentiel ingrediens i en opskrift
Dette er, hvordan jeg ville beslutte, hvad svaret er:? 1. Noget med meget lidt smag, esp. i mindre mængder, f.eks tørret persille. 2. Nogle gange tror jeg hakkede nødder ville være et andet eksempel i opskrifter som brownies grundet personlige smag eller på grund af allergi eller måske den type nødder, der anvendes (jeg pekannødder bedre end valnødder, for eksempel, og min mor foretrækker tørrede strømninger i rosiner af brændt varer). Men ikke hvis det er en opskrift på Nut Loaf eller noget lignende. 3. Eller noget tilføjet til en bestemt opskrift version for at give det en signatur, etnisk eller tekstur "twist" ligesom vand kastanjer i tyrkiet udstopning. Når jeg madlavning og mangler en ingrediens eller ved, at det vil blive uglesete med en vis ingrediens, jeg vælge og vrage nogle ingredienser baseret på præference, tilgængelighed, eller mere godartet smag eller konsistens, ligesom tørret parsely. Men en kok kan smide mig ud af køkkenet for det. Essentielle ingredienser, for mig, er dem, som du har brug for at gøre det smager rigtigt, har den rette konsistens, eller forårsage de rigtige kemiske reaktioner, der er nødvendige for at skabe det færdige produkt. Forlader ud ting som æg, mælk, smør /fedt, mel, bagepulver, natron, eller endda creme af Tarter (eller dets bagepulver & amp; pulver ækvivalent) er en dårlig idé. Hvis du foretager noget, du ikke spise eller ikke har prøvet før, stikning til opskriften er vigtigere - jeg tror. Jeg spiser ikke blackened kylling, men min ex mand gør, og efter flere forskellige opskrifter og mine egne modifikationer baseret på, hvordan det lugtede og lookef på hans favorit restaurant, og hvad han fortalte mig, det smagte ligesom ham, jeg endelig fik det rigtige efter hvad hans bedstemor gjort, og hvordan likex han det. Så nu jeg ændrer ikke min krydderi blanding mængder overhovedet. Jeg kan ikke smage det, fordi det er alt for spicy-hit for mig. Så jeg er nødt til at tænke på hver ingrediens, og beløbet som værende af afgørende betydning. Jeg har måske det forkerte svar her, men det er baseret på en masse Goof ups i køkkenet og mange præferencer og succesrige copycat forsøg som at forsøge at genskabe "mormors spice cookie /Honig kuchen '(stadig ikke har det helt rigtigt), eller den »knodel jeg havde i Østrig i lignende, 1972 '. (Undskyld det er så længe IPod skrive i kasser er svært at måle længden for mig -. Jeg ved ikke, hvordan at rulle op.)