Hvordan tyggegummi lavet

Hvordan tyggegummi lavet
Hvordan Gum er Made Alle tyggegummi har de samme grundlæggende ingredienser (selv om hver virksomhed omhyggeligt vogter deres opskrifter):

1. Gum base- Den vigtigste ingrediens, der gør dit tyggegummi "tyggetabletter«. Gummibasen kan være afledt af naturlige harpikser, såsom sorva og jelutong men de fleste virksomheder anvender syntetiske gummi basismaterialer der muliggør længerevarende smag og forbedret tekstur
   
2. Blødgørere-såsom glycerin, vegetabilsk olie og kolofonium (fra fyrretræer, der dyrkes i det sydlige USA) tilsættes til at bevare fugten. Harpiks bruges også som overfladebehandlingsmiddel på nogle tyggegummi
   
3. Sweeteners -. Sukker, majssirup og endda sukkerroer saft tilsættes tyggegummi for at give det, at sød smag. I sukkerfrit tyggegummi kunstige sødemidler som sorbitol og aspartam anvendes.
   
4. Flavorings- Mint aroma næsten altid kommer fra mynte plante, mens andre varianter er syntetisk skabt og perfektioneret i laboratoriet (hvor ellers vil du finde pina colada, candyfloss og blå melon fusion kondenseret i en lille hvid firkant?).
   mængden af ​​hver ingrediens tilsættes til blandingen afhænger af typen af ​​gummi, der gøres. Bubble gum indeholder flere af tyggegummi base og skyllemiddel, så dine bobler forblive fugtig og ikke sprænges ... især under en forelæsning! Gum fabrikanter alle deler den samme grundlæggende proces for at nå deres færdige produkt. Fremstilling af gummibasen på fabrikken, den længste trin, kræver, at de rå gum materialerne smeltes om og steriliseres i en dampkoger. Når dette er fuldført, er stoffet pumpes derefter til en høj-drevne centrifuge for at befri gummibasen af ​​uønsket snavs og bark.After rengøring, den smeltede gummibase er blandet: ca. 20% af basen med 63% sukker, 16% majssirup, og 1% smagsgivende olier, såsom pebermynte, kanel, eller kunstige smagsstoffer. Næste den varme blanding køres mellem par af valser, som er belagt på begge sider med pulveriseret sukker, for at forhindre den resulterende bånd af gummi klistrer. Den endelige par ruller kommer fuldt udstyret med knive, som snip båndet i stave eller squares.For tyggegummi, får hver pind individuelt indpakket af en maskine og placeres i kasser. Andre tandkød har smagsstoffer, udvendige belægninger, eller væsker tilføjet til hvert stykke. (Se relateret produktion link)