Hvad er en opskrift på hjemmelavet kål suppe?

Hvad er en opskrift på hjemmelavet kål suppe?
Kål suppe er enkel, velsmagende og kan laves med eller uden kød, hvilket gør det et godt valg for vegetarer. Makulere kål og slip i kogende vand eller bouillon til at dække. Derefter tilsættes grøntsager såsom hakkede løg, selleri, grøn peber, gulerødder og svampe. Jeg kan lide at også masser af hvidløg og friske grønne bønner. Tilføj et laurbærblad og nogle hakkede tomater samt, hvis du vil. Hvis du gerne vil medtage kød, tilsættes lidt gryderet oksekød, skinke eller kielbasa, skåret i 1/2 "" bidder og brunet let. Slå varmen og lad det simre, indtil kødet er gjort, og grøntsagerne er bløde.