Hvad er en opskrift på hortacha?

Hvad er en opskrift på hortacha?
OK - jeg har lige kommet tilbage fra Mexico City og den måde, de gør Horchata (jeg tror, ​​det er hvad du mener) der er: Ris vand, sukker og kanel (ris vand kan købes som et pulver fra markedet eller ved kogende ris og ved hjælp af den afkølede vand) de tre blandes sammen til en kold drink - lidt ligesom en milkshake. Oh - og det er absolut lækker!