Mad og Madlavning > Opskrifter > Hvad er en opskrift på gullasch?

Hvad er en opskrift på gullasch?

 
Hvad er en opskrift på gullasch?
Det afhænger helt ærligt på, hvem der madlavning det. Grundlaget for de fleste goulashes er kød (normalt svinekød eller oksekød, jord), pasta (albuer), krydderier, knuste tomater og tomatsaft. En varieret version vil være mere tør, har grøn peber og løg, eller endda majs og bønner.