Ville voksmajs være en tilstrækkelig fortykningsmiddel for frosset yoghurt?

Ville voksmajs være en tilstrækkelig fortykningsmiddel for frosset yoghurt?
voksmajsstivelse, også kendt som modificerede fødevarer stivelse har værdifulde egenskaber, der holder det fra at bryde ned, når frosset. Også, de er meget ren, da kogte og giver en strålende, klar udseende til frugt pie fillings.Waxy Majs ikke oprette virksomhed som majsstivelse, men snarere gør en blød masse, der har samme konsistens varmt og koldt. Det er således ikke egnet til creme pie fyld.