Mad og Madlavning > Mejeriprodukter > yoghurt > frosset yoghurt > Hvornår blev den frosne yoghurt opfundet?

Hvornår blev den frosne yoghurt opfundet?

 
Hvornår blev den frosne yoghurt opfundet?
Is har altid været et populært godbid. Da det ikke er det mest sunde godbid, men forsøg blev gjort for at producere noget lignende, der var lige så dejlig, men lidt mindre krævende på talje. Med dette i tankerne, var frossen yoghurt opfundet. Dens første introduktion på markedet i 1970'erne, dog mødt med katastrofale resultater. Smagen og konsistens var for lig yoghurt at tillade nogen at narre sig selv til at tro, at dette var en virkelig dekadent dessert. Opskriften og proces blev perfektioneret af 1980'erne og snart tog nationen --- og verden --- med storm. Frossen yoghurt, i mange forskellige varianter, sælges sammen med is i købmandsforretninger og isboder, og kan serveres meget på samme måde.