Hvad er nogle fælles kulinariske anvendelser af ricotta ost? Kan
Hvad er nogle fælles kulinariske anvendelser af ricotta ost? Kan
Ricotta ost bruges til søde eller krydrede retter. Det er almindeligt parret med spinat som fyld til pasta, pandekager og wienerbrød. Alternativt kan det sødet med sukker, chokolade og anvendes i Tiramisu eller søde frugttærter.