Kan ricotta ost fryses?

Kan ricotta ost fryses?
Milk & amp; skive /bulk-ost fryser godt, creme fraiche ikke. De første to er fine smag & amp; konsistens-wise, creme fraiche var måde off på begge baser. IMHO ville jeg ikke, ricotta /hytteost ville fryse godt bc af dette. Ligner det tid til at gøre Lasagne for dig!