Opskrift kræver 500g ricotta ost .... hvor mange kopper er det?

Opskrift kræver 500g ricotta ost .... hvor mange kopper er det?
opskrift opfordrer til 250 gram ricotta ost, 100 gram mel, 100 gram strøsukker, 100 gram hakkede mandler og 100 gram smør bedes hjælpe