Hvordan blødgøre hård parmesanost?
Hvordan blødgøre hård parmesanost?
Du behøver ikke at blødgøre hård parmesanost. Normalt sværere er det jo længere det vil vare, og mindre fedt det indeholder. Barbere det tyndt eller makulere og bruge på toppen af varmt og koldt pastaretter og salater.