Mad og Madlavning > Mejeriprodukter > oste > parmesan ost > Hvad sker der, når du ikke stege aubergine før Aubergine Parmesan?

Hvad sker der, når du ikke stege aubergine før Aubergine Parmesan?

 
Hvad sker der, når du ikke stege aubergine før Aubergine Parmesan?
viser det sig en grønlig lilla og er liquidy på indersiden