Er fuldt modnet parmesanost har nogen laktose resterende?

Er fuldt modnet parmesanost har nogen laktose resterende?
Bare en littleIt gør, men ikke nok til en laktose intolerant person at få bekymrede. Det indeholder mindre end et halvt gram lactose. Cheddar amd schweizisk ost, såvel som de fleste andre naturlige og godt modne oste, har spormængder af lactose. Ikke engang tæt på nok skade en laktose intolerant person. ost fødevarer og opslag, selv dem fremstillet af parmesan, kan imidlertid have lactose, der blev tilføjet senere i den del af fødevareproduktionsmiljøet.