Hvordan gør du vegetabilsk osteløbe fra brændenælder?

Hvordan gør du vegetabilsk osteløbe fra brændenælder?
Simmer 1 QT brændenælder, 1 qt vand, 1 tsk salt i 10 minutter. Stamme. Tilføj til varm mælk. 1 kop curdles 4 Potter mælk. Opskrift kan halveres eller indkvarteret