Mad og Madlavning > Mejeriprodukter > oste > mozzarella ost > Er frisk mozzarella ost modnet ost?

Er frisk mozzarella ost modnet ost?

 
Er frisk mozzarella ost modnet ost?
Ja, det er derfor kaldes "friske". Det er spist, så snart det er lavet og ikke alderen ligesom cheddar og andre oste.