Er hytteost en kød?

Er hytteost en kød?
Nej, men et kødprodukt kan anvendes i produktionen og forblive i spormængder i product.Cottage osten er lavet af curdling og belaste komælk og derefter tilføje (normalt) lidt fløde og salt.However, mens små-hytteost ost er sædvanligvis fra mælk koaguleret med en spiselig syre, kan den store hytteostemasse koaguleres med animalsk løbe, en nonvegetarian enzym, der er ofte et produkt af slagtedyret. Vegetabilsk "osteløbe" eksisterer, men den type, der anvendes ofte ikke præciseret på etiketten. Det kan være nødvendigt at kontakte producenten for at være sikker på, hvad koaguleringsmiddel bruges.