Gør ost fra frosne geder mælk?
Gør ost fra frosne geder mælk?
Frossen gedemælk er fint til fremstilling af ost. For enhver opskrift, vil du brug for at opvarme mælken til en flydende tilstand. Ved opvarmning, så sørg for, at du røre næsten konstant, ellers mælken vil brænde. Det er nyttigt at have et termometer, fordi opskrifter vil kræve, at du bliver nødt til at få det til en bestemt temperatur. Håber det hjælper !! ~ H